Activités antioxydante et insecticide d’huiles essentielles de Mentha arvensis L. du Sénégal

Ce travail s'inscrit dans le contexte global de valorisation la biodiversité des plantes aromatiques du Sénégal. L’objectif l’étude était déterminer composition chimique d’huiles essentielles (HE) Mentha arvensis L. et d’évaluer leurs activités antioxydante insecticide. A cet effet, feuilles M. ont été récoltées région Dakar (Sénégal) séchées à l'ombre puis HE extraites par entrainement vapeur d'eau. Les obtenues analysées chromatographie en phase gazeuse (CPG) couplée un détecteur ionisation flamme (FID) spectromètre masse (MS). L’activité a évaluée méthode d’inhibition radical 2,2-diphényl-1-picrylhydrazyl (DPPH) tandis que l’activité insecticide testée fumigation contre Sitophilus zeamais (Motsch.). résultats montré les contiennent principalement menthol (68,4%), l’acétate menthyle (16,9%) menthone (5,0%). Leur activité augmente avec concentration, soient 38%, 57% 73% respectivement pour 10, 25 50 mg/ml ; CI50 est 19,5 mg/ml. huiles présentent aussi une Cette dernière bien qu’étant faible après 24 heures, fortement au bout 48 heures mortalité maximale 92%. atteint maximums 98% 5 ?l 100% 75 72 heures.
 
 English title: Antioxidant and insecticidal activities of essential oils from Senegal
 This work is part the context valorization biodiversity aromatic plants Senegal. The aim study to determine chemical (EOs) evaluate their antioxidant activities. For this purpose, leaves were harvested in region, Senegal dried shade. EOs extracted by steam distillation analyzed gas chromatography (GC) coupled flame ionization detector mass spectrometer activity was assessed using 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl method while tested against results revealed that dominated (68.4%), menthyl acetate (16.9%) (5.0%). assay showed inhibition increased with concentration: for mg/ml, respectively; IC50 19.5 also effective as Mortalities low after hours strongly maximum They reached hours.